临安山核桃

又到了山核桃上市的季节。

同事老家在临安,家里种了不少山核桃树。

好多同事都向他买山核桃,因为确实新鲜好吃。头天晚上刚炒好的山核桃,同事第二天拿到单位没多久就被秒杀完了。

山核桃分为两种:一种是带壳的,叫山核桃。

一种是去壳的,剩下的肉,就叫山核桃仁。


以前带壳的山核桃非常坚硬,老底子的吃法是用牙齿咬,这是最传统的。

牙口不好的,就用榔头砸。

如果连榔头都没有,那就用一个神奇的办法:用门缝夹。

有句老话说,你的脑袋被门缝夹了吗?

这个方法也可以用在山核桃上,哈哈。

再后来有了专门的工具:山核桃夹子。可以很方便地把山核桃夹碎。


不过,现在山核桃的炒制技术有进步,就是带壳的山核桃,那个壳已经裂开嘴笑了,用指甲就可以剥开,叫做手剥山核桃。

不像以前的山核桃,壳是完全封住的,不借助外力,很难打开。

早几年,我们给深圳的客户寄过山核桃,请他们品尝。

后来,客户反馈说,你们的心意我们领了。但是以后请不要再寄了,因为我们不会吃。

既然带壳的山核桃吃起来这么麻烦,那么山核桃仁是不是更受欢迎呢?

其实并不是。

山核桃仁吃起来方便,只管往嘴里塞就是了。

但是这种吃法,一不小心就吃多,肚子容易胀,不舒服。

而且,山核桃仁是炒货,吃多了,容易上火。

所以,带壳的山核桃,反而更受欢迎。

拿一个香香的山核桃,放在嘴巴里,用后牙齿“嘎嘣”咬碎外壳,手捧着碎肉和碎壳,小心翼翼地把肉拣出来放进嘴里,细细地咀嚼,绝对是唇齿留香。

这时候,如果不小心,肉掉在地上,那绝对是可惜得不得了。

所以,你看,这个过程,是有点复杂的,绝对吃不快,更不会吃胀肚子。

山核桃,顾名思义是长在山上的。

有些山核桃树,甚至长在陡峭的悬崖上。

所以,采摘的时候非常危险。

以前看杭州的报纸上说过,每年采摘山核桃的时候,临安的医院,都会预备几十张床位,以防万一采摘山核桃的山民们受伤住院。

我的那些老家在临安的同事们,这个时候,通常会请半个多月的假,回老家帮忙采摘山核桃。

有一种传说,说是山核桃仁,是工人师傅们用牙齿咬出来的。就这件事情我向同事求证过。

他说,其实山核桃仁是用机器剥壳的,绝对不可能用牙齿咬出来,那样太恶心了。

写于2019.12.15

西贝莜面村

昨天是星期天,我们一家三口去杭州玩。

中午吃饭的时候,选择了西贝莜面村。

记得去年在临平理想银泰城的西贝莜面村吃过一次,服务很好。

当时我们点好菜之后,服务员拿来一个25分钟的沙漏。

然后,她右手捂着胸口,开始发誓:保证25分钟之内把所有的饭菜上齐,否则如何如何。

我这没有见过世面的人,觉得好搞笑。不过他们上菜确实很快,服务也很周到。

所以这次路过西贝,我们毫不犹豫地选择了它。

想再次体验一下他们的特色服务。

还好这次服务员没有对天发誓,否则我们还真的受不了。

但是沙漏还是有的。

这个服务员,大概三十多岁,服务很热情,很周到,但是没有过头,就是她拿捏得很好。

她的口头禅就是,有事您叫我。

点完菜之后,我随口问了一句,今天有优惠吗?

她说,今天是周末,本来没有优惠,不过我可以给你打折。

然后主动给我优惠了10元,虽然不多,但是她的处理方式让我觉得很舒服。

其实她完全可以说,今天没有优惠。

但是她给了折扣,我估计西贝的服务员都有一定的折扣权限,在一定的金额范围内,可以自己做主,不必请示店长。

我观察了一下,店里的每个服务员都彬彬有礼,热情周到,座位爆满,服务员们在店里来回穿梭,但他们忙而不乱。

这样的企业文化,真让人佩服。

点了四样饭菜,每一份的量,看上去不多,但是我们都吃得很饱。

饭后到银泰In77商场卖衣服的地方转了转,几乎每家店都没有什么顾客,门可罗雀,连双休日都这么冷清,西湖边的商场租金这么高,店家吃得消吗?

写于2019.11.11

千瑟瑟

单位要申请两个新专利。

本来我是想联系之前合作的那个专利中介公司。

但是我又想找一家新的中介,这样可以对比一下价格和服务。

百度上搜了一下,找了两家中介,然后筛选出其中一家,称之为C公司吧。

看C公司的介绍,他们在浙江省排名前列,看上去实力很强大。

于是联系客服,加了销售的微信,就开始聊了。

客服很热情积极地跟我对接。

因为我们要申请的专利是跟生产工艺相关的,所以通常的做法是,中介公司派技术员到车间,实地查看现场之后,跟我司工程师沟通,才能把专利文档完善好。

于是,销售马上联系他们公司的技术员。

技术员上午说,我很忙,下午再说。

下午,他问我们,到底有多少专利要申请?

然后他就很直接地说,如果只有两个,他不会上门的,因为他手上有很多案子在做,没有时间。

我跟销售说,要么这次就算了,下次有机会再合作吧。

销售也很无奈的说,这个技术员太势利。

然后我转头联系了我们在合作的中介公司。

他们的销售马上回复: 没有问题,尽快安排技术员上门。

第二天早上,C公司的销售专门打电话给我,想继续合作。

我只能说,我们找了其他的中介,已经安排好了,下次再说吧。

从这个事情可以看出,C公司的销售是很想促成这个订单的。

但是他们的技术员不给力,不配合。

可能也是因为我们专利太少,他们看不上而已。

我本意是找一家新的公司对比一下服务和价格,看看能否把成本降下来。

结果发现热脸贴在冷屁股上。

算了,两个专利也便宜不了多少钱。

杭州话: 千瑟瑟,有“作,一厢情愿”之意。说的就是我这种行为吧,哈哈。

双十一

双十一当天深夜,杭州市领导到阿里总部考察,领导也是蛮拼的。

由此可见阿里在杭州的地位。

双十一当天你买买买了?

剁手总排行已经出来了,余杭区有个土豪,以2000多万元的消费排名全国第一。

我看网上的评论,很多人在讨论,这么多钱,买的是啥?

我估计是拍了一套房吧?或者天价豪车?

余杭区年度财政收入在强手如林的浙江省排在第一名(相当于西部一个省的财政收入),阿里功不可没。

上次区领导给我们开会的时候说:“萧山区的小伙伴们说,你们余杭区这么有钱,不就是因为有个阿里巴巴吗?是的,阿里的贡献是占了大头。所以,”

领导话锋一转,“我们余杭区在各个方面都要争做第一,让兄弟区县心服口服。”

这就是所谓的良性竞争吧。

这几天又有几个重大利好。

浙江理工大学时尚学院开始招标,即将开工。这是临平的第一所大学,可谓是零的突破。

昨天,OPPO移动全球研发总部落户余杭,加上之前已经来到余杭的VIVO AI总部,由此可见余杭的魅力之大。

昨天我跟朋友聊天,我们都很好奇,按说OPPO VIVO都是广东企业,研发总部应该设在深圳才对呀。

我想,应该是余杭有着特殊的吸引力。

那些说余杭不就是有个阿里巴巴的朋友们,可以想一想,阿里为什么会选择余杭?阿里为什么一直留在余杭?

以上,一个普通小百姓的胡思乱想,哈哈。

损人不利己

前天晚上,我跟老婆开车去超市买东西回来,出地下车库收费口的时候,前面堵住了。

我们是第三辆车,刚开始隐约听到第一辆车的司机跟收费员在交谈。

然后听见收费员用对讲机请示领导。

不一会,上级领导来了,双方交谈的声音有点大了。

是双方对停车费有争议。

司机说,我今天晚上7点才进来的,我现在9点不到出去,怎么会收费?

但是收费员说,你的车子是昨天晚上进来的,你现在出去,那么昨晚23点到今天早上8点钟,这段时间的费用要交掉,这是我们的规定。我们是车牌扫描识别的,错不了。

然后,司机的声音越来越大:叫你们领导查监控,看看我是几点进来的?!

但是查监控哪有这么快?

不一会儿,后面的车子就排了很长的队伍,好几分钟过去了,好几个司机都焦急的按喇叭了。

这时候,物业经理过来了,司机还在叫嚣:你去查今晚7点左右的监控,一查你就知道了!你们这些神经病!

然后物业经理也是个小伙子,血气方刚,直接怼了过去,吼道:你说谁神经病?!你再说一遍试试?!

然后,司机的气焰就下去了,声音没有那么响了。

但是看样子,这事情一时半会解决不了。

好心的保安小哥赶紧把旁边的栏杆挪开,让我们后面的车子倒一下,从另外一个出口出去。

得,就在这里堵了有10分钟,本来早就到家了。

我想不明白,司机图什么呢?

不管他最终交不交停车费,都是多输的局面。

他自己输:自己叫嚣了好长时间,还吵了一架,心里也郁闷。物业输:为了一个停车费,惊动这么多管理员。顾客输:大家本来早就开到外面,甚至本来早就到家了,结果在这里堵了好几分钟。

这是典型的损人不利己。

我们的社会如果要变得更好,大家要尽量做利人利己的事情。

达到双赢,甚至多赢的局面。

写于2019.11.7

腰椎病

腰椎疾病不再是老年人的专利。

上一篇说到我陪老婆去医院看病。

去之前,老婆说她腰酸背痛,会不会腰椎间盘突出了?

我说:怎么可能?你年纪轻轻的怎么会得这个病呢?

老婆说:这个病不是看年龄。我们单位有个小姑娘,年纪比我小,请了一个月的假去做腰椎手术。还有几个年纪轻的同事,也是腰椎有这样那样的问题。

到了医院,老专家一看,初步诊断是坐骨神经痛。

然后开了磁共振的单子去检查腰椎。

昨天在app上看到检查报告,光看文字,我们也看不懂,似乎不严重。

找了做医生的朋友看看报告,他说是腰椎间盘突出,不过症状比较轻。

然后嘱咐我们平时多直腰,少弯腰,不要干重活,休息的时候尽量平躺着。

唉,真的被老婆说中了。

这次去医院看病,不得了,不但做了磁共振,医生还开了几种吃的药。另外还要打针。

这都多少年没有打针了?

之前挂盐水倒是每年都有,单纯的打针,有好几年没有经历过了。

看病当天,在杭州的医院打了一针。感觉不太痛。谈笑间,护士就轻松地打完了。

然后剩下几针,回到家之后,在旁边的社区卫生服务中心打。

没有对比就没有伤害。

这次算是看出了社区医院和市区三甲医院水平的高低。

因为在社区医院打了一针,痛得不行,走路都一瘸一瘸的,我扶着老婆走回家,路人都朝我们行注目礼。大写的尴尬。哈哈。

对我们来说,杭州的三甲医院,水平虽然高,但是去杭州医院打针的话太麻烦。

社区医院就胜在方便,虽然水平没有那么高,但它能够提供最基本的医疗保障服务。

平常看个感冒什么的,我们都是去社区医院。

为了鼓励社区医院的发展,鼓励老百姓去社区医院看病,政府也下了很大的力气。

例如,在社区医院看病,开药的话,报销比例比上级医院要高。

社区医院坐门诊的医生,收入也比上级医院的高。

但是,如果要是看大点的毛病,大家还是不约而同地直奔杭州市区,浙大附属的浙一医院,浙二医院和邵逸夫医院是看病的首选。

因为,大家都相信那里的医疗专家水平高,看病更靠谱。

周末的医院和西湖

星期天,陪老婆去杭州市区的医院看病,结果忘记带医保卡。

于是我们向服务台的工作人员咨询怎么办,她说忘记带卡也没有关系。

只要在支付宝里面开通电子社保卡功能,就可以挂号取号。

于是我们赶紧打开支付宝,找到电子社保卡功能,填写信息,刷脸认证,大概一分钟吧,就弄好了。

然后挂号,取号,很顺利。

挂的是9:30的号,结果等啊等,一直到了12点左右,才轮到我们。

其实老专家很辛苦,但是态度很好,很有耐心。

估计是因为每一个病人,他都看得很仔细,所以,排队时间才这么长吧。

医生初步诊断是坐骨神经痛。

开了药,和磁共振单子,做进一步检查。

在诊室就可以直接付费。

医生的桌子上有个支付宝的收款机器,支付宝付款码一扫,医药费就付清了。

后来我们了解到,杭州市区有10家医院已经开通了电子社保卡功能,即使不带医保卡也可以照常就医看病。

还有更先进的,我们区里的一家医院,号称在全国第一家实现全程刷脸就医。

医保卡和病历本都不用,带张脸就行了。

随着科技的进步,医保卡和医保本都会慢慢消失。

方便是比以前方便了,但是隐私保障做得怎么样呢?

各种各样的机构都想要收集我们的人脸识别信息,我见过最夸张的一次,是在杭州东站的洗手间里,取个擦手纸都要刷脸。

我们的脸还是我们自己的吗?会不会造成隐私泄露呢?

最近,全国首例因为刷脸引起的民事诉讼,就在杭州发生了。↓↓


刷脸技术正在大规模普及应用,估计以后类似的纠纷会不少。

所以,我们普通人,在生活中,能不刷脸就尽量不要刷吧。

虽然这句话如此无力。

出了医院,就去西湖逛逛。

正值周末,西湖边人山人海。游客多得人挤人,简直走不动。

我们顿时失去了继续逛下去的兴趣,看来在西湖边游玩,尽量不要周末去。

或者去西湖边的小众、不太知名的景点。景色也美,但是路远,人少。

这次在西湖边,看到好几只鸽子蹲在树枝上。

不知是从外地飞过来的,还是景区里面专门养的。反正以前来了好几次都没有见过。

树干上还有小松鼠爬来爬去,关键是它并不怕人!

有游客拿着玉米想喂它吃,它居然敢壮着胆子去吃!↓↓

西湖边的松鼠

十几年,我在西湖边见到过的小松鼠,是非常胆小的。见到人就嗖的一下逃得飞快,瞬间就没影了。

不知道是松鼠进化,胆子大了。还是退化了,没有野性了。

 

宝宝英语启蒙,家长很迷茫?不要急,四条经验让你轻松应对

宝宝已经用斑马英语app学习英语一个多月了,每周五节课,一节课都没有拉下,而且每节课都得到最高的三颗星评价,表现不错!

斑马英语的口号是:孩子主动要学的英语课。

刚开始,我对这个口号是抱着怀疑态度的,孩子主动要学?有这么神奇?吹牛吧?

但是,看看宝宝在这一个多月里的表现,从第一节课的不知所措,到现在每天晚饭后都说:我要学英语啦!我等不及啦!

斑马英语确实做到了让孩子主动要学。真是神奇!

看来是课程质量确实不错,才会让宝宝如此要学。

我们家长在陪娃学习的过程中也会遇到一些问题,比如说,课程里面的外教,有时候说的句子和单词,宝宝听不懂是什么意思,就会问我们。

这时候我不得不用中文翻译给她听。

但是我心里又很纠结,我们是在学英语,这样英文和中文翻译来翻译去,真的好吗?

但是,宝宝刚刚开始英语启蒙,如果我们不翻译,她又不明白什么意思。

于是,我向斑马英语的老师请教,他说:

在我们这样一个教育环境下,完全摒弃中式思维和中文翻译,是不太可能的。

可以这样,孩子在课堂上学习了一些非常具体的东西,比如说,table,那你就可以直接指着桌子,给孩子说这个单词。

如果是一些非常抽象的内容,建议还是用中文跟孩子解释一下,这样她可能理解得更透彻,因为毕竟孩子年龄小。

所以,幼儿英语启蒙,有他们这个阶段特有的学习方式和方法,需要父母和老师注意。

那么,启蒙的道路上,还有哪些事情需要特别关注呢?

一、 启蒙就是听和说

仔细想想孩子从婴儿开始,开口说话的过程是怎样的?

一开始都是听周围的大人说话,7个月左右的宝宝,有可能会发出爸爸的语音。

10个月多的宝宝一般都会叫爸爸、妈妈、爷爷、奶奶,1岁多点的孩子可以说简单的字和词汇,可以听懂故事、歌谣,随着妈妈的节拍做手部、脚部协调的动作。

孩子15个月左右可以说3-5个字,有的孩子可以模仿简单的歌谣,2-3岁的孩子说话比较利索了。

所以,你看这个过程,就是先听,再模仿着说出来

因此,我们英语启蒙也是一样,听说读写,启蒙就是听和说,在体验课程的时候,要看看这两点在课堂上落实得怎么样。

如果课程主打听和说,那就对了。

如果偏离了这两点,那么,课堂上什么外教啊,游戏啊,都是噱头,没啥用。

二、 对孩子的表现,以鼓励为主,即使有时候发音不准确也没有关系

比方说,斑马英语的课程,如果宝宝发音相对标准,app会打分,跳出三颗星星,并且鼓励一句excellent!

如果发音一般,会跳出两颗星,good job!

如果发音不标准,会跳出一颗星,good!

也就是说,英语启蒙,就是变着法的鼓励孩子,让孩子先开口说,至于发音是否标准,先不要太在意。

像我家宝宝,学习字母C的时候,她总是说成sei,而不是标准的see的音。

刚开始我还挺着急的,老是去纠正她,但是没有什么效果。

过了两周,随着课程不断地复习这个字母,她的发音就慢慢改正过来了。

三、 每次上课15分钟左右,时间不要太长

线上的英语课程,上课时间为什么都这么短?

刚开始我不太明白,后来我跟老师交流,结合我自己的思考,可能是因为这两个原因:

1)考虑到儿童注意力不能持久,时间太长的话,小孩子坐不住,听课效果会打折扣。

2)按照眼科医生的建议,幼儿每天用平板电脑以15-20分钟为宜。时间长了对小孩子眼睛不好。

所以,课程设置成15分钟左右,是有科学依据的。

四、 幼儿英语启蒙,主要是培养孩子对英文学习的兴趣,培养语感和发音

不需要刻意一个单词一个单词地背下来。

有些家长可能会纠结:我们做父母的,英语不好,怎么教孩子呢?

不要担心,家长如果不会教,可以在家给孩子多听听英文故事,英文儿歌,英文动画片等等。

以游戏的方式来学英文,孩子比较感兴趣,如果直接问她是什么,她不一定会立刻告诉你,但是经过长时间的积累,说不定哪天就会冒出一句英文。

总之,幼儿英语启蒙,要以鼓励为主,让孩子多听,大胆地说。小心呵护孩子脆弱的自信心。

以游戏的方式,提高孩子的参与度和积极性。

这样日积月累,让孩子爱上英语,是水到渠成的事。

养娃不容易,养金鱼?也挺麻烦的

上周去安吉HelloKitty乐园去玩。

有一个项目是捞金鱼。30元玩15分钟,如果捞到的话可以带走5条。

幸运的是,我们捞到了10多条,然后把5条小金鱼带回了家。

回去的路上,鱼儿们活蹦乱跳的。

没想到第二天早上,两条鱼翻了白肚皮,浮在水面上一动不动了。

于是赶紧把死鱼捞上来,换水,喂食。结果剩下的三条,第三天早上也拜拜了。

哎呦,当时那个心痛啊!

宝宝很喜欢金鱼,但是鱼老是死掉,怎么办呢?

想起来丈母娘养鱼很有经验,于是打电话向她请教。

丈母娘说了三点:

一、鱼缸不大的话,不要养太多鱼,最多两条。鱼太多的话,氧气和空间都不够用,鱼儿们心情郁闷,就活不长了。

二、每天换一次水,让鱼有新鲜的生活环境。

三、隔三天喂一次食,一次喂5-6粒,如果喂多了,鱼儿可能会胀死。

原来,养小小的金鱼也有这么多学问。

得到了养鱼秘笈,我跟宝宝马上出发去沃尔玛买金鱼。因为以前有印象那里有金鱼卖。

到了才发现,金鱼很少,还丑。

用廉价的塑料盒子装着,水里放了几个彩色的小石头,这样一简陋包装,居然要9.9一条。

本来不想买的,不过来都来了,那就买一条让宝宝开心开心。

第二天早上,起床第一件事就是去看看金鱼的状态,还好,活得好好的。

宝宝说,一条金鱼太孤单了。再买一条吧。

得嘞,领导指示,马上执行。

傍晚下班之后,去单位旁边的夜市转了一圈。

发现这种类似小商品市场的夜市,观赏鱼的种类挺多的,长得也漂亮,还便宜,只要1元一条,就买了一条,回家放到鱼缸里。

不知是两条鱼有了伴,还是因为有了竞争,反正他们游的速度比“单身“的时候快了很多。

现在,每天给它们换一次水,间隔三天左右喂一次食。好像成了一种仪式。

就这样,有时候还会担心鱼儿们会不会死掉。

都说养孩子难,我看养金鱼也挺麻烦的哈。

写于2019.9.17

初心

进入九月份的开学季,女儿课外的舞蹈班重新开课了。

但是女儿对舞蹈的兴趣越来越少。

暑假在家的时候,从来不会自己主动练习。

我们让她练习的时候,她总是一副不情愿的表情,还追着问我们:要练几遍?所有的动作都要练习吗?

面对这种情况,我跟老婆在反思。

为什么她对跳舞慢慢地不感兴趣了呢?

我们得出的结论是,可能是我们对女儿的要求太高,太严厉。

我们忘记了送她去跳舞的初心。

我们送她去跳舞,目的是为了让她多和小朋友们接触,慢慢习惯集体生活,不要经常待在家里,丧失了基本的交际能力和胆量。

但是,基本上每次在家里练习的时候,她都会哭,因为老是被我们说,这个动作不行,那个动作太慢,导致她渐渐没有自信和耐心了。

但是她每次去舞蹈班上课的时候,总是很开心,几乎每次上完课都说,老师又夸我跳得认真,跳得好看,爸爸你看,这是我得到的积分卡!和钻石手链!

我就纳闷了,是老师要求太低吗?

不是。老师的要求更高,而且极其认真负责。

每次回家练习的作业,都要求家长拍视频发到群里。

老师对视频一一仔细点评。

但老师比我们高明的地方在于,她们用委婉的方式和语言鼓励和引导学生。

例如,对跳得比较好的学生,她们会说,宝宝你真棒!

对跳得不太好的学生,她们则说,宝宝进步很大!手指并拢的话就更好了!下次注意哦!

她们的说话方式,既照顾了宝宝的自尊心,又指出了不足之处,实在是厉害!

所以,我们改变策略,在家里鼓励她多练习,多夸奖她。

同时,我们放低要求,老师布置的作业,能够完成就行,不再动不动就指责她。

写于2019.9.13